MIZUNO

WALKING

鍋の季節になってきました!
野菜関係は、全て自作で間に合う季節に!
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今から冬場にかけては、草もそう伸びないし見栄え的にも心地イイ空間に!
シロネギ、ダイコン、ハクサイ、キャベツ、ニンジン、チンゲン菜、ブロッコリー、ミズ菜、サラダに使える野菜数種、そしてピーマン、万願寺はまだいけるロング収穫野菜と・・・
今日は、この時期最後の植え付け晩生のタマネギの苗を!
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手前のほうれん草の続きに植え、奥は先月に植えた早生です。
草曳きが苦手で、毎年雑草に覆われるので、今年は少し楽しようと少なめの本数に・・
スナップエンドウも芽を出しました!
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これは手間もかからず、何かと手軽に使えるし、あげ易いので多めに作ってます!

ミニトマト、これは約半年間収穫出来大変重宝してます!
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ちょっと皮は硬くなりますが、まあまあ旨い!

柑橘関係は、今年はハッサク不作の年でしたが、デコポンもどきは生ってます!
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いつも出来は良くないですが一月末に収穫し、ビタミン補給に!

こんな感じで、今から冬場にかけて充実した我家の野菜室になります!
以前は、そんなに好きでもなかった野菜作りですが、時間もあるし、周りの色んな人の影響もうけ、楽しさも出て来てます!

昼は、久々に食べたくなった「チキンラーメン+鯖缶+卵+ネギ」を!
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元船長から教えてもらった食べ方で、鯖缶に拘り有!
普通のはダメで、ちょっと高いですがマルハニチロの「月花の鯖缶」で!
ネギもタップリがポイント!
旨い!

プロフィール
氏名
上野 敏文
ミズノ株式会社OB
元日本ウオーキング協会専門講師
所属
ミズノウォーキングアドバイザー
クラブツーリズム専属ウォーキングアドバイザー
出身地
大阪府
趣味
訪問地での早朝ウォーキング
山歩き(特に金剛山 約2000回)
野菜・米作り
山林整備(チェーンソー使用)
デパ地下、市場巡り
愛車ピックアップトラックでのドライブ
コメント
歩き慣れた道(金剛山)を歩きながら自分と向き合う時間が大好きです!
歩きながら考えると何事も前向きなことしか浮んできません!
またナンバ歩きを日々進化させ齢とともに動きが良くなればいいなっと思っています。
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